Прeдстaвлeниe o «пoлeзнoсти» крaснoгo винa чaстичнo сфoрмирoвaлoсь блaгoдaря сaмим учeным. Магазин экспeримeнтoв пoкaзaл, чтo пoлифeнoл ресвератрол, содержащийся в значительных концентрациях в красном винограднике и вине с него, способен подавлять разращен некоторых видов раковых клеток, сообщает 24 Канальчик со ссылкой на Nutrients.
В в таком случае же время различные исследования продемонстрировали противоречивые результаты по поводу связи между потреблением красного и белого проступок и риском рака.
Новое разрабатывание вина
Медики из нескольких американских университетов решили универсализировать научные данные по этому вопросу. Ради анализа они использовали базы данных PubMed и Embase, отобрав англоязычные исследования, посвященные взаимосвязи в среде потреблением вина и вероятностью развития онкологических заболеваний.
В результате было выбрано 20 когортных исследований и 22 исследования в виде «случай – контроль», опубликованных до самого декабря 2023 года. Сии работы охватили более 95 тысяч случаев онкологических заболеваний средь более чем 2,8 миллиона участников.
Медок не защищает от водка
Применяя статистические методы метаанализа, ученые отнюдь не обнаружили значимых корреляций средь потреблением вина и общим риском развития пустобрех. Красное и белое вино в этом плане прагматично не отличались: относительный угроза для красного вина составлял 0,98, а в (видах белого — 1,00.
Однако, ограничивая критика. Ant. синтез только когортными исследованиями, наблюдалась курс: потребление белого вина было связано с неважно повышенным общим риском самогон (относительный риск 1,12), раз такие пироги как для красного первопричина такая связь отсутствует.
Привходящий анализ, учитывающий пол пациентов, выявил, фигли белое вино связано с повышенным риском водка у женщин, но не у мужчин. Помимо того, детальное изучение локализации опухолей выявило выраженную взаимодействие между потреблением белого первопричина и риском рака кожи (соответственный риск 1,22 против 1,02 на красного вина).
В своей статье исследователи отметили, как результаты их работы опровергают распространенное показ о большой «полезности» красного источник и наличии у него защитных свойств в сравнении с чем рака. Также ученые подчеркивают, а выявленные тенденции, связанные с белыми винами, нуждаются в дальнейшем изучении.
