Чувствo гoлoдa и aппeтит – этo рaзныe пoнятия. Eсли oщущeниe гoлoдa – этo рeфлeктoрнoe чувствo, кoтoрoe мы oщущaeм при отсутствии поступления пищи, то аппетит является более выборочным чувством проявления голода. Наш аппетит зависит от возраста, времени суток и сезона, эмоционального состояния и даже от национальной культуры. Но чаще всего на аппетит влияет состояние здоровья человека и его образ жизни.
Что такое аппетит и как он может измениться
Аппетитом называется эмоционально выраженная потребность в пище, причем – в определенных продуктах. Когда говорят о снижении аппетита, то имеется ввиду полный или частичный отказ человека от еды. Причем, человек может испытывать чувство голода, но аппетита при этом может и не быть. То есть, он чувствует потребность организма в принятии пищи: появляется болезненные ощущения в области языка и желудка (сосет под ложечкой), начинает обильно выделяться слюна, обостряется обоняние. Но желания принять пищу нет.
Может быть и противоположное расстройство аппетита, когда человек не чувствует голода, но все равно принимает пищу. Выделяют несколько основных расстройств аппетита:
- Общее снижение аппетита – человеку просто ничего не хочется есть
- Полное отсутствие аппетита (анорексия)
- Отсутствие чувства насыщения при приеме пищи и патологическое чувство голода (кинорексия или булимия)
- Изменение вкусовых предпочтений.
Почему возникают нарушения аппетита
Самыми частыми причинами нарушения аппетита становятся психогенные факторы, заболевания внутренних органов и инфекции, внешние факторы – это пища, принимаемые лекарства, экология и т.д. Психогенным фактором нарушения аппетита может стать стресс или сильное эмоциональное переживание, психическое заболевание, анорексия, отказ от еды в знак протеста – часто возникает у детей.
Также вызвать нарушение аппетита могут хронические или острые заболевания: в первую очередь это патологические процессы органов пищеварения – желудка и кишечника. Снижается аппетит также при проблемах с сердцем, почками, легкими, при эндокринных и аутоимунных нарушениях, онкологических болезнях. Острые инфекционные болезни, та же ОРВИ часто сопровождается снижением аппетита, поэтому у многих из нас возникает накормить заболевшего насильно, что неправильно. При простуде и ОРВИ важно пить больше жидкости и есть легкую пищу (тот же диетический куриный бульон), а не пытаться «затолкнуть» в больного его привычный рацион.Также на аппетит может повлиять бесконтрольный прием лекарств, даже «безобидных» трав: поэтому при самолечении вы рискуете серьезно навредить сами себе.
Как избежать проблем с аппетитом
Любое расстройство аппетита, если оно не вызвано простудным заболеванием или любой другой болезнью, о которой вы знаете, требует обращения к врачу. В первую очередь на пищевое поведение, особенно у детей, влияют спокойный психологически семейный климат, стабильность и эмоциональное спокойствие, воспитание у малыша собственной здоровой самооценки. Психологи и педиатры не рекомендуют использовать еду ни как способ вознаграждения, ни как способ наказания ребенка.
Чтобы избежать проблем с аппетитом, важно быть эмоционально стабильным и прорабатывать стрессовые ситуации, отдыхать, заниматься спортом, укреплять иммунитет и своевременно лечить все сопутствующие жизни человека заболевания. Также важно рационально и правильно питаться, не переедать и не перекармливать детей, вызывая тем самым пищевые расстройства.
Автор: Светлана Евсеева
© Медицинский портал Здоров-Инфо
